Unser Basilikumpesto – ein Star im Stern Food + Magazin

Unser Pesto Genovese - ein Star im STERN FOOD + Magazin Und wir müssen sagen, das hat es mehr als verdient, da es einfach gigantisch ist :) ! Wir haben sehr, sehr lange nach einem wirklich unschlagbaren Pesto Genovese gesucht. Bis wir genau DiESES gefunden haben!!! Lasst Euch von unserem Pesto hinreißen… [mehr]

Unser Basilikumpesto – ein Star im Stern Food + Magazin Unser Basilikumpesto - ein Star im Stern Food + Magazin

Ob grün oder weiß: Genieße die Spargelzeit!

Spargel sind schon eins der leckersten Gemüse. Ob grün oder weiß, ob gedämpft, gebraten, gekocht oder gar vom Grill, nun gibt es endlich wieder frischen Spargel zu kaufen. Wir lieben ihn besonders mit jungen, kleinen Pellkartoffeln, selbst­ge­mach­ter Hollan­daise und leckeren Schinken oder auch… [mehr]

Ob grün oder weiß: Genieße die Spargelzeit! Ob grün oder weiß: Genieße die Spargelzeit!

Unsere Lieblingsweine für die Spargelsaison – unser Tipp Sauce Hollandaise mit Morchel – hmmm

4 Mai

Uns hat die Spargelzeit nun wirklich im Griff. Keine Woche vergeht, wo wir nicht mindestens ein Spargelgericht essen. Wichtig für das perfekte Spargelessen: Der richtige Wein. Unsere diesjährigen Lieblingsweine zum Spargel möchten wir Euch nicht vorenthalten: Blush aus dem Veneto Der “Blush” von Corte Giacobbe aus dem Veneto, ist ein Grauburgunder aus der Rebsorte Pinot [...]

Unser Basilikumpesto – ein Star im Stern Food + Magazin

26 Apr

Unser Pesto Genovese – ein Star im STERN FOOD + Magazin Und wir müssen sagen, das hat es mehr als verdient, da es einfach gigantisch ist ! Wir haben sehr, sehr lange nach einem wirklich unschlagbaren Pesto Genovese gesucht. Bis wir genau DiESES gefunden haben!!! Lasst Euch von unserem Pesto hinreißen und verführen! In der [...]

Unsere Frühlings-Frizzante-Gewinnerinnen sind:

17 Apr

….zwei Mädels Doch erst einmal allerliebsten Dank an alle Genussfreunde, die sich an unserem Frühlings-Gewinnspiel beteiligt haben und unseren Beitrag zusätzlich fleißig mit ihren Freunden geteilt haben! Es macht richtig viel Spaß mit Euch!   Aber jetzt wird aufgelöst: Liebe Regina, liebe Anisa – AUGURiiiiiiiii – Wir wünschen Euch viel Freude und erfrischend, fruchtige Momente [...]